Soupe Miso

Ingrédients:
6 tasses d'eau
1 sachet de bouillon de poisson japonais en poudre
1/3 tasse de pâtes Miso
200 g de tofu
4 oignons verts
Algues

Préparation:
Mélanger la poudre de bouillon de poisson japonais avec l'eau. Une fois l'eau bouillie, mélanger avec les pâtes Miso, le tofu, les oignons verts et les algues.
Attendez 1 heure et servez.

Nourriture saineMichel Duran