Super façon de commencer la journée – Avocat sur un bagel!
Les toasts à l’avocat sont une façon délicieuse et nutritive de démarrer votre journée. Les avocats regorgent de graisses monoinsaturées saines, de vitamines et de minéraux. Voici une recette simple pour améliorer votre expérience de toast à l'avocat :
Ingrédients:
1 avocat mûr
1 bagel
Sel et poivre au goût
Garnitures facultatives : œuf poché ou au plat, tomates cerises, flocons de piment rouge, fromage feta ou un filet d'huile d'olive
Instructions:
Faire griller le pain : Faites griller les tranches de bagel jusqu'à obtenir le niveau de croustillant souhaité.
Préparez l'avocat : coupez l'avocat mûr en deux, retirez le noyau et versez la chair dans un bol.
Écrasez l'avocat avec une fourchette jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Étaler l'avocat sur le pain grillé : Étalez uniformément la purée d'avocat sur les tranches de pain grillées. Ajoutez des garnitures : soyez créatif avec vos garnitures ! Vous pouvez ajouter un œuf poché ou au plat pour plus de protéines, des tranches de tomates cerises pour plus de fraîcheur, des flocons de piment rouge pour un peu de piquant, de la feta émiettée pour une touche piquante ou un filet d'huile d'olive pour plus de richesse.
Assaisonner au goût : Saupoudrez un peu plus de sel et de poivre si nécessaire.
Dégustez : Déguster votre délicieux toast à l'avocat est prêt à être dégusté ! C'est un petit-déjeuner satisfaisant et nutritif qui offre un bon équilibre de graisses, de glucides et de protéines saines.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en fonction de vos préférences gustatives et de vos besoins alimentaires. Les toasts à l’avocat sont non seulement savoureux, mais constituent également une option de petit-déjeuner polyvalente et rapide.